椰蓉糯米糍粑

作者： 糖糖果果麻麻

因为我一直居住在成都，想起广东家乡的小吃，就想自己动手做！糍粑，是小时候的最爱！那是家乡的味道！

用料

• 开水 适量
• 糯米粉 400-500克
• 黑芝麻 20克
• 白芝麻 10克
• 花生 100克
• 白砂糖 100克
• 椰蓉 适量

椰蓉糯米糍粑的做法步骤

步骤 1

黑白芝麻炒香，花生炒香脱皮，全部用搅拌机搅碎，加入白砂糖搅拌！

步骤 2

糯米粉先用300克，开水一点一点加，筷子搅拌成絮状！万一水多了点，加糯米粉哈！穿起手套，捏成团，分几个大的糯米团子，压扁，放入开水煮，煮到浮起来，就是熟了！！

步骤 3

装起来，用擀面杖，锺！捶打！

步骤 4

捶打到这样，很有粘性了！

步骤 5

桌面放上熟糯米粉！记住！是熟的！你可以去烤，可以炒，可以微波炉叮！一定记得戴手套，不然很黏哦！切成小剂子！裹馅！在椰蓉盘子里(;｀O´)o滚一下，就可以吃了！好好吃！

步骤 6

成品！

步骤 7

好好吃！

步骤 8

嘎嘎嘎，好好吃！糖果🍬都好喜欢吃！

椰蓉糯米糍粑的小贴士

注意戴手套，卫生！又不黏手！

菜谱创建时间：2019-01-11 15:30:51