快手无油酸奶松饼

作者： 周周JOJO

方便快捷，差不多20分钟搞定

用料

• 酸奶（有糖） 180克
• 鸡蛋 2个
• 糖 15克
• 面粉 60克

快手无油酸奶松饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，很简单，4种

步骤 2

糖加入鸡蛋里

步骤 3

加入面粉后，混合均匀后。再加入酸奶，我用的酸奶挺浓稠的，所以我面粉加的少，60克足矣。 如果酸奶稀，请自己调节面粉量。 别问我鸡蛋多大，家常鸡蛋而已。

步骤 4

混合后的面糊状态如视频所示

步骤 5

所有材料混合均匀后，可以静置五分钟，也可以过筛一下 目的都是为了让搅拌时引起的泡泡消掉一些，让混合物更细腻。这样出来口感更好。

步骤 6

平底锅不加油，直接中小火预热后，一勺一个。 全程中小火，自己根据情况调节火候！

步骤 7

看到出泡泡，就是差不多底部熟了，可以翻面了。

步骤 8

成品非常软，这一份大概7-9个饼子。 正好三口之家一次吃完的量。

快手无油酸奶松饼的小贴士

***平底锅一定要选好的涂层不粘锅 ***一定要熟后翻面（不熟会粘锅底）

菜谱创建时间：2019-01-10 19:53:43