笋干烧肉

作者： 雪一片一片飘

用料

• 笋干 300克
• 五花肉 200克
• 老抽 2勺
• 辣椒 2个
• 姜 3片
• 糖 适量

笋干烧肉的做法步骤

步骤 1

先把笋干泡两到三天

步骤 2

笋干切成小块，焯水捞出沥干备用，准备好调料

步骤 3

把五花肉切成小块焯水捞出备用

步骤 4

捞出备用

步骤 5

锅里倒油放入五花肉翻炒至变色倒入生姜，八角桂皮翻炒

步骤 6

倒入笋干翻炒，加入水末过材料，大火烧开开中火炖至40分钟，越煮越香

步骤 7

笋干烧肉完成✅

笋干烧肉的小贴士

注意笋干泡发最好用淘米水 笋干炖肉的时候可以用高压锅

菜谱创建时间：2019-01-10 09:30:40