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婴儿辅食~核桃碎蛋羹
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作者:
菩小白
核桃:温补肺肾,定喘润肠。含有丰富的亚麻酸和核黄素,具有保护大脑促进脑细胞生长的作用。 虽然好处多多,但自古过犹不及,吃也一样。适量就好不要过食。 核桃要切的碎碎的,避免呛到孩子。
用料
鸡蛋
1个
凉开水
鸡蛋重量的2倍
新鲜熟核桃碎
适量
婴儿酱油
1点点
芝麻油
2~3滴
婴儿辅食~核桃碎蛋羹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散加入凉开水
步骤 2
过2遍细筛,这样蒸出来很嫩,没蜂窝。
步骤 3
盖上保鲜膜,用牙签在表面扎几个洞,冷水入锅,水开开始算时间,蒸10分钟。时间到闷一会儿在拿出来。 淋一点婴儿酱油和芝麻油,撒上核桃碎。
菜谱创建时间:2019-01-09 19:03:23
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