一半冷水一半温水和面(这样和面韭菜盒子凉了以后面不会硬)
锅内放油煎制鸡蛋
中途需不停用筷子搅拌鸡蛋越散越好
韭菜洗好控干水分并切好备用
耗油盐+鸡精+黑胡椒粉和花椒粉+食用油搅拌成馅
锅内放油 放入包好的韭菜盒子
煎制两面金黄 出锅
口感酥脆 味道鲜美 小伙伴们有虾仁记得放味道更棒呦
有虾仁和虾皮都可以加入 呦