猪肉海参芹菜饺

作者： 爱吃西瓜的Rosy

营养搭配很不错 又有点滋补

用料

• 芹菜 4根左右
• 双孢菇 约1-2个（提鲜起到打酱油党1）
• 猪肉300 克左右 不建议全瘦肉
• 盐 适量
• 鸡精 适量（我因为孩子吃只放了一丢丢可以当我没放）
• 饺子皮 约50张
• 胡萝卜 去皮切碎增色（打酱油角色2）
• 海参 大头一头就够了8cm左右
• 蚝油 一小勺提鲜

猪肉海参芹菜饺的做法步骤

步骤 1

1，准备海参 ，水煮二十分，海参硬度以自己口味为准建议别太软！煮好海参切丝切碎放入大碗中 2，准备好肉，我准备的是前腿肉，因为瘦的比较多我加了些食用油 这样使搅拌不那么的干，变碎肉放入大碗中 3萝卜碎，双孢菇碎入大碗 4芹菜切碎点入大碗中，芹菜和碎肉比差不多2:1左右 5放入适量盐 鸡精。蚝油，你们也可以适量加点酱油生抽之类 喜欢深色的加点老抽也随你们 6，搅拌搅拌 包饺子 🥟我为了方便就水饺，味道真的很不错 ，和普通的鲜肉饺菜饺很大不同 有浓浓的海鲜味 但不过分 很好吃

步骤 2

包饺子包饺子捏捏捏，第一次发布菜谱很多照片忘了拍 对不起啦 我以后会加油完美的

步骤 3

补上这两个可爱的小白白就是我们的双孢菇呢

猪肉海参芹菜饺的小贴士

ps：有小可爱们喜欢饺子里带汁的那种的话，建议在搅拌的时候加一丢丢煮海参的汤。另外家里如果有花椒油的话 也可以滴一点进去，滋味不错

菜谱创建时间：2019-01-08 21:07:21