凉拌绿豆芽

作者： 糖麻美食

寒冷的冬天也可以来点凉拌，一年四季都有的美食之一绿豆芽，再来点米饭很是下饭呢。（可以放辣椒酱，个人不喜欢所以没放）

用料

• 绿豆芽 一斤
• 香油 一勺
• 醋 半勺
• 盐 适量
• 生抽 三勺
• 葱丝 一根
• 蒜 两枚
• 干豆腐 十几条
• 胡萝卜 半根
• 鸡精 半勺
• 白糖 半勺
• 花生油 适量

凉拌绿豆芽的做法步骤

步骤 1

准备颜值高的绿豆芽，洗净备用

步骤 2

水烧开放入绿豆芽，把绿豆芽快煮开要捞出的时候放入胡萝卜，再把干豆腐热水炒一下。

步骤 3

这点就够😜

步骤 4

葱丝，蒜末

步骤 5

起锅烧油，快冒烟的时候浇入拌凉菜容器中，放入所需要的材料，搅拌均匀就完美了。

凉拌绿豆芽的小贴士

自己可放菜椒丝，木耳丝，黄瓜丝等，家里这些现料，

菜谱创建时间：2019-01-08 20:07:00