无糖版香浓港式奶茶

作者： iEvava

每个90后的学生时代心目中都有一杯最美味的奶茶。直到长大才知道以前学生时代喝的都是奶茶店里加很多糖精和奶精的。现在长大了，工作了，过几天就要生了呢【好怕啊】，给自己调杯奶茶压压惊。

用料

• 水 400ml
• 淡奶油【有淡奶更好，都没有就用全脂牛奶】 100ml
• 锡兰红茶 5克

无糖版香浓港式奶茶的做法步骤

步骤 1

备好简单的材料

步骤 2

茶包用擀面杖打碎，煮茶的时候容易析出茶精华

步骤 3

茶和水入锅煮

步骤 4

水开后转小火煮5分钟

步骤 5

加入淡奶，小火煮沸，关火

步骤 6

过滤茶渣

步骤 7

打蛋器打奶茶，这个步骤是为了让奶茶口感顺滑

步骤 8

如此起泡就好了

步骤 9

喜欢喝热热的，可以再热一下，冬日喝一杯好喝的热饮，是件相当幸福的事呢！

无糖版香浓港式奶茶的小贴士

喜欢甜的，可以在最后加入适量糖，味道会更正，控糖的就这样喝吧，除去甜味，其实纯粹的奶味茶味也很棒。

菜谱创建时间：2019-01-08 11:25:00