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方便快捷的早餐饼(懒汉饼)的做法

方便快捷的早餐饼(懒汉饼)

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作者: 米兔家
米兔家
咱们经常包饺子,面和馅不一定正合适,有时剩馅,有时剩面,今天就教大家剩面的好方子,既解决了剩面的问题还能一饱口福~就是烙懒汉饼。 我现在吃馋了,包饺子不剩面,我也经常单独和面烙懒汉饼做早餐,方便,快捷,好吃。

用料

方便快捷的早餐饼(懒汉饼)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入盐,先放少量的水用筷子搅拌成雪花状,在用手揉成光滑面团,醒发5分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成长条下挤子,大点小点无所谓,然后用手压扁成饼,边缘少薄点。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖和面粉混合均匀,包入面饼。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

破面朝下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成饼状,尽量不要擀破了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,放入面饼,面饼略鼓,翻面,两面上色就ok了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果喜欢吃的朋友不愿意总和面或是没时间,也可以一次和双份的面。把饼都擀好了之后,另外一顿的备份可以冻起来下次吃。注意,饼和饼之间用油纸或是食品袋隔开,然后整体用密封袋封住放入冰箱。下次拿出来融化之软,烙的时候稍微多放点油,不然沾锅。

方便快捷的早餐饼(懒汉饼)的小贴士

1.糖心用糖和干面粉是防止糖心流动。 2.糖心也可以换成豆沙或是盐。

菜谱创建时间:2019-01-08 08:47:48
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