Egg roll

作者： 胖胖的Jiaqi

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 克
• 大蒜 1瓣
• 胡萝卜 1个
• 油
• 葱 1个

Egg roll的做法步骤

步骤 1

将葱切碎，胡萝卜刮丝，蒜刮成泥. 蛋打散。

步骤 2

大火将平底锅烧热加入植物油，等待油烧热，倒入一部分蛋液将平底锅的一般覆盖。

步骤 3

等待蛋液半成型，将胡萝卜蒜葱混合，散在蛋液上。等待基本成型，用锅铲将蛋饼折叠，向没有蛋饼的一面推。

步骤 4

加入蛋液，使蛋饼变长。重复步骤3三到5遍。

步骤 5

出锅，切成小段。

菜谱创建时间：2019-01-08 00:46:52