土豆豆角焖面

作者： 卢同学素菜馆

这是我的拿手菜，是我姑姑第一次交给我怎么做，这是家乡的味道，熟悉的味道。是只有乌兰察布土豆才能做出的美食！

用料

• 土豆 2个
• 豆角 半斤左右
• 胡萝卜 1根
• 尖椒 半个
• 面条 适量
• 西红柿 1个
• 葱 1根
• 黄豆酱 1勺
• 生抽 1勺

土豆豆角焖面的做法步骤

步骤 1

原材料切好准备齐全。

步骤 2

热锅凉油，放入黄豆酱，芝麻少许。

步骤 3

出味的下锅翻炒。

步骤 4

放入土豆豆角，少量酱油翻炒。

步骤 5

加水，这是成败的关键，水多成糊状，水少面太干。

步骤 6

面条🍜

步骤 7

面条下锅。

步骤 8

成品出锅，色香味俱全！美味！

步骤 9

加点小菜，完美啦！

菜谱创建时间：2019-01-07 20:19:47