提前泡发黑木耳、红薯粉。
锅加少油,加姜末、蒜末炒香后,煸炒五花肉出油
加入洗净的黑木耳、大白菜,炒片刻后加水炖
大火烧开后,加入红薯粉,加入盐、生抽、胡椒粉调味,转中小火炖。
关火前,加入几滴香油和一些香葱。好好享受这一锅美食啰