洋葱肥牛

作者： Terihu

用料

• 肥牛 400克
• 红洋葱 1
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 啤酒 1厅
• 孜然粉 少许
• 味极鲜酱油 1勺
• 盐 1勺半

洋葱肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛先用开水烫一下，去掉血水，红洋葱切丝， 先用中火煸炒洋葱直到冒香，转大火，放肥牛。

步骤 2

放料酒，酱油，蚝油

步骤 3

放100毫升啤酒，注意汤不能没过牛肉。

步骤 4

出锅撒孜然粉，味极鲜酱油，盐

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2019-01-07 13:50:00