蛋挞——新手版

作者： 不想吃鸡蛋

家里的烤箱是12升的，所以做什么都是小量的，为12升烤箱的宝宝们提供合适的分量依据😁

用料

• 砂糖 25克
• 蛋黄 2个
• 纯牛奶 200克
• 蛋挞皮 9个

蛋挞——新手版的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮从冰箱拿出，解冻。

步骤 2

将蛋黄和糖混合，调匀

步骤 3

将牛奶放热水里热一下，加入到步骤二里

步骤 4

将混好的液体倒入蛋挞皮，烤箱200℃预热10min

步骤 5

将蛋挞放入烤箱，210℃，35min，

蛋挞——新手版的小贴士

●牛奶用热水热一下是为了能融化砂糖 ●搅拌蛋挞液时不要过分搅拌，均匀即可 ●蛋挞液做好后静置一下没有泡沫效果更好 ●烤箱很烫，不要烫手哦⊙∀⊙！ ●一个的量为，糖2.7g，牛奶22g

菜谱创建时间：2019-01-06 21:23:52