香蕉蛋糕片

作者： 姑娘真帅

想做纯素甜点

用料

• 香蕉 1.5根
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 10克
• 泡打粉 5克
• 玉米油 25克

香蕉蛋糕片的做法步骤

步骤 1

熟透的香蕉压成泥状

步骤 2

低筋面粉和泡打粉混合均匀

步骤 3

白砂糖放入玉米油中融化开，可以将容器放在热碗里面加快糖的融化

步骤 4

以上材料放在一起，稍微搅拌均匀即可

步骤 5

将面糊倒入烤盘上，上下管加热180度，大约15分钟

香蕉蛋糕片的小贴士

糖的分量可根据口味放，因为本来已经放了不少香蕉，所以就挺甜，我觉得这个量的糖还是可以的！ 这次做的有点大了，不过因为是片状的，所以烤出来甜甜的，外表脆脆的，里面是软的，非常好吃。下次可以试着放些芒果粒或者苹果粒 香蕉粒 烤出来可以吃到果肉应该更不错的呢！

菜谱创建时间：2019-01-06 20:07:30