披萨情结

作者： 猫头影

家里小朋友喜欢吃披萨，隔一两周就会要出去吃一次。这下终于自己尝试了一次，享受了自己做披萨的快乐。

用料

• 6寸披萨皮 两张
• 虾仁 少许
• 猪肉 一小块
• 胡萝卜 一只
• 玉米 半根
• 洋葱 四分之一个
• 番茄酱 60克
• 奶酪芝士 60克

披萨情结的做法步骤

步骤 1

准备披萨上的配菜，由于要做2个披萨，所以准备了两份量的食材。猪肉是切片后，用生抽，糖，陈醋，料酒腌制了一会，其余喜欢什么菜，就选什么菜洗净切好待用。

步骤 2

在烤盘上铺上锡箔纸，涂上色拉油，将两片披萨皮铺在里面。

步骤 3

各取30克沙拉酱分别涂抹在披萨皮上。

步骤 4

摆上洋葱和胡萝卜垫底。

步骤 5

一盘摆上猪肉片，一盘摆上虾仁。

步骤 6

在肉和虾仁上分别撒上黑胡椒。

步骤 7

再撒上一层玉米粒。

步骤 8

最后倒上奶酪芝士，放进烤箱烤。 烤箱提前预热五分钟，根据各家烤箱调节温度。我家是中层，上下火，200度，烤了25分钟左右。

步骤 9

奶油奶酪隔水炖化。

步骤 10

家里正好有这个，就弄了些，倒在烤好的披萨上了。

步骤 11

成品味道还可以，就是烤得久了点，披萨皮下面硬了些。

步骤 12

成品味道还好，不过还需改进，披萨皮底烤老了。

披萨情结的小贴士

烤得的时候要注意观察披萨皮和上层芝士的颜色，灵活调整温度和时间。

菜谱创建时间：2019-01-06 19:58:23