烤肉饼

作者： MissYeahh

用料

• 肉末 500克
• 鸡蛋 2个
• 面包 1个
• 红酒 适量
• 面包糠 适量
• 蒜瓣 2瓣
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 白胡椒粉，oregano碎等 适量
• 鲜perersilie 适量
• 蔬菜精 适量

烤肉饼的做法步骤

步骤 1

面包用水泡湿，抓干去水后，加入少许红酒拌匀备用。

步骤 2

碎肉和鸡蛋

步骤 3

搓碎蒜头，洋葱，胡萝卜

步骤 4

入湿面包，面包糠，蔬菜精，胡椒粉，oregano碎等

步骤 5

面包糠

步骤 6

入petersilie

步骤 7

拌匀入冰箱腌制几小时或隔夜。次日造型成肉饼，可配土豆条一起烤。也可做汉堡包的内陷。烤箱上下火带风扇，180℃，约30mins。

菜谱创建时间：2019-01-05 21:43:31