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糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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作者: NB轮回
NB轮回

用料

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨用盐,白胡椒粉,料酒腌制1小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生粉抓匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油要多点,要炸,油锅烧至7层热的时候,倒入排骨,用中小火炸,我大概炸了8分钟这样

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至金黄色后捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅再次烧热至9层热的时候,放入炸好的排骨复炸下,大概炸个30秒这样

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留底油,放入3颗冰糖,用小火熬

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖融化后加入番茄酱,熬制小泡泡出来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炸好的排骨,均匀裹上酱汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅时加点白芝麻和葱花

糖醋排骨的小贴士

番茄酱最好是用亨氏的,这个牌子的番茄酱比较酸,其他牌子的番茄酱都偏甜,不酸

菜谱创建时间:2019-01-05 12:15:03
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