快手腊肠炒饭

作者： akuma蕾蕾

分享这道菜谱，皆因为宝贝特别爱吃炒饭。这次搭配在杭州大趴活动后，在一个街角买到的诱人腊肠，非常赞的。为了让宝贝多吃菜，可以放不同的蔬菜和肉类。

用料

• 小只腊肠 2个
• 洋葱 1/4个
• 鲜香菇 3个
• 胡萝卜 1/2个
• 新鲜豌豆 1小把
• 盐 少许
• 米饭 量的多少根据个人需求决定
• 或者其他喜欢的蔬菜均可以

快手腊肠炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，豌豆焯水备用，胡萝卜洋葱香菇切丁备用；

步骤 2

准备食材，腊肠切丁备用；

步骤 3

准备好的样子；

步骤 4

热锅倒油，鸡蛋打散成型后盛出；倒入香菇和腊肠翻炒出香味，加入洋葱胡萝卜和豌豆继续炒至断生，加入米饭和鸡蛋。最后加入少许盐，翻炒均匀即可出锅。

快手腊肠炒饭的小贴士

因为腊肠有咸味所以不必放太多盐，腊肠本身和蔬菜本身的味道就很好了。

菜谱创建时间：2019-01-05 12:03:17