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一人食|西蓝花口蘑奶油螺旋意面的做法

一人食|西蓝花口蘑奶油螺旋意面

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作者: chengche_siyi
chengche_siyi
关于在任意形态的意面中加入菇类算是种执念吧😂因为这会让意面变得超级香! 口蘑的加入会为意面增添独特的香气,这道餐食不限于任何意面。如果你手里只有空心粉,或是天使细意面,都是可以的,奶油如果没有也可以用牛奶代替,牛奶质地清透,没有奶油那般腻味,(当然奶油的香醇在其他类意面中也是无法替代的啦) 这道意面很简单,也很快手,味道清甜特别,不如试试看:)

用料

一人食|西蓝花口蘑奶油螺旋意面的做法步骤

步骤 1

深锅中加入足量的水,加一勺盐,烧开,放入西蓝花,焯水捞出备用。 放入意面,煮10分钟左右……

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮意面的时候趁机加热平底锅,热油, 放入蒜末,口蘑,洋葱粒,加入少量盐,炒至略微透明变软,放入西蓝花,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煮好的意面,略微翻炒一下 调味:放入牛奶/奶油,黑胡椒,再次翻炒均匀之后即可装盘食用啦:)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

末尾装盘 饰以 细洋葱圈,小青椒圈,黑胡椒粉,肉桂粉,薄荷叶来装点即可。

一人食|西蓝花口蘑奶油螺旋意面的小贴士

西蓝花一定不能煮软了,这样就不脆了,放入开水里快速焯一下,微微变色用滤网捞出来就可以了啦

菜谱创建时间:2019-01-04 13:24:52
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