自制芒果🥭青

作者： Dragonflytin

我家的芒果丰收了，种了五年的芒果树终于迎来了丰硕成的收获。

用料

• 芒果 十个
• 盐 200克
• 糖 2公斤
• 七喜汽水 2L
• 柠檬 半粒

自制芒果🥭青的做法步骤

步骤 1

先准备好工具哦。你需要一把大菜刀，因为青芒果真的很硬。

步骤 2

芒果削皮后切成薄片放置柠檬水中防止变色变味。

步骤 3

倒掉柠檬水后用水冲洗一下倒入盐，用手翻拌均匀将盐巴放在芒果上静置一到一个半小时。 用水沖洗盐巴后装入清水于盆中淹过芒果放置一小时后换水再放一个小时。

步骤 4

将水分沥干，一层芒果一层糖叠在干浄的盒子里，最后淋上七喜盖上放入冰箱冷藏。

步骤 5

需要冷藏约四天入味，建议头两天可以尝尝味道，适量的加糖，四天后连着汁水分装芒果放入冰箱冷冻保存。要吃的时候用刀面拍打一下，放入盘中与汁水一起享用，非常消暑开胃消食，而且自己制作非常简单又美味。

菜谱创建时间：2019-01-03 21:32:54