茼蒿炒木耳

作者： 上官凝痕

木耳质地柔软，味道鲜美，具有益气强身，延缓衰老，降血糖的功效。茼蒿香气浓郁，具有安神健脑，清肺化痰，利肠胃，消肿利尿的功效。用茼蒿炒木耳，鲜美可口，营养丰富，是一道补益菜肴！茼蒿炒木耳，清淡爽口，含有丰富维生素，并具有排毒作用哦！

用料

• 木耳 适量
• 茼蒿 1把
• 鸡精 适量
• 盐 少许
• 食用油 适量
• 鸡腿菇 半根
• 蒜苗 1根
• 青椒 半个
• 干辣椒 1个
• 酱油 适量
• 调味料 适量

茼蒿炒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发洗净备用。

步骤 2

茼蒿洗净切段装盘备用。

步骤 3

鸡腿菇切片备用。

步骤 4

蒜苗切段，辣椒切好备用。

步骤 5

锅烧热，倒油，青椒、干辣椒、蒜苗放入锅中炒两下。

步骤 6

鸡腿菇倒入锅内，翻炒均匀。

步骤 7

大约一分钟左右木耳倒入锅中一起搅拌均匀。

步骤 8

接着往锅中倒入茼蒿，翻炒片刻，加盐，翻几下，加一点酱油调色，拌匀，加鸡精，调味料，再翻炒几下即可。

步骤 9

装盘后即可食用😄

步骤 10

看着美美哒菜菜好有食欲啊😍😍😍

茼蒿炒木耳的小贴士

茼蒿不能炒的太老哦！

菜谱创建时间：2019-01-03 21:07:09