五香鹌鹑蛋-krups版机器人

作者： 寒风不冷

用料

• 鹌鹑蛋 500克
• 八角 一个
• 香叶 2片
• 花椒 一小把
• 料酒 20克
• 干辣椒 2个
• 盐 一大匙
• 姜 两片
• 生抽 30克
• 老抽 20克
• 糖 两小勺
• 小葱 一根

五香鹌鹑蛋-krups版机器人的做法步骤

步骤 1

杯内放入锯齿刀头，把清洗干净的蛋放入内置蒸篮，水平过蛋，上盖后手动设置10档，温度130度，时间十分钟，如何把蛋放到盒子里左右摇下，蛋壳碎就OK。

步骤 2

放入搅拌刀头把调料都倒入杯内，上盖后按慢炖键。

步骤 3

等汤汁都香了以后把蛋放入锅中，上盖后按慢炖键。时间到后鹌鹑蛋浸泡汤汁中最少三个小时，让它入味。

菜谱创建时间：2019-01-02 17:34:38