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大锅炖胖头鱼
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作者:
念颖Ay
用料
胖头鱼
一条5斤以上
葱、姜、花椒、大料、香叶、红辣椒
适量
生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、醋
适量
五花肉
一斤
玉米面
半盆
大锅炖胖头鱼的做法步骤
步骤 1
胖头鱼洗好!切几刀
步骤 2
五花肉炒干巴喽,佐料炒香,我是先放水烧开后放入鱼!最后加各种调料。最后把玉米面帖锅边上!
步骤 3
大概二十分钟后吧!饼子就是这个样子的了
步骤 4
最后出锅撒香菜
菜谱创建时间:2019-01-01 21:45:18
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