步骤一:牛奶加入白砂糖小火煮开至白砂糖熔化即可。(家里如果有宝宝喝的奶粉,可用奶粉冲泡)
步骤二:待牛奶冷却至40度时加入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤三:把搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮,七八分满即可。
步骤四:烤箱先预热7分钟左右,把蛋挞放进烤箱,烤15分钟左右即可。(每个人的烤箱不同,要随时观察)。
步骤五:烤好后,出炉、摆盘,可以用自己喜欢的水果或坚果点缀。