收集所有快手菜之7—蒜蓉西兰花🥦

作者： 饭阿姨

心情不好的时候就喜欢来这里写一个食谱，不知道什么时候开始发现自己除了美食什么都不会了，甚至开心都不会了。看看我能写出多少不开心吧！ 西兰花防癌抗癌，而且热量低多吃无错

用料

• 西兰花 1朵
• 大蒜 1整头切碎备用
• 盐 1勺自己家的口味放盐
• 太太乐鸡精 1勺
• 玉米淀粉 适量
• 水 适量

收集所有快手菜之7—蒜蓉西兰花🥦的做法步骤

步骤 1

1、西兰花掰成小块用盐水浸泡15分钟沥干水分备用。 2、锅中烧水煮开时放入油在放入西兰花，水再开时捞出西兰花 3、锅中倒入油放入切碎的蒜蓉小火炒香或者在放油之后在放一些水在放入蒜末炒香也可。放入西兰花炒，放入盐和鸡精，翻炒捞出摆盘、这时注意炒完之后锅内会有一点汤汁 4、剩余汤汁用玉米淀粉和水沟一个薄薄的水淀粉勾芡，如果盐口不够可以在加入些，淋入摆好盘中西兰花上即可

步骤 2

好吃

收集所有快手菜之7—蒜蓉西兰花🥦的小贴士

盐水浸泡可以把西兰花中看不见的垃圾清除 2、水开下西兰花，水再开立刻捞出不要煮太长时间 3，原汤汁勾欠淋入西兰花中好吃，有西兰花本身的清甜爽口的味道，如果没有就重新炸锅加水沟欠给口也行，也可以在放入蒜蓉和盐鸡精之后加水和淀粉在放入西兰花也可以，不过没有原汁的好吃2019:1:10，希望看见我食谱的朋友可以开心快乐幸福，新年快乐🎈🎈🎈把最好吃的美食最简单的快乐带给大家吧 *薄薄的欠沟即可，厚了不好吃，少放淀粉哦！ 一般在饭店里炒青菜都会放油之后放一些水炒的，这样可以省去勾芡

菜谱创建时间：2019-01-01 01:12:37