烤南瓜饼

作者： 10平小厨

在外留学，饮食单调，闲来之余，做饭也成了一个乐趣

用料

• 南瓜 500克
• 面粉 300克
• 鸡蛋 4个
• 植物黄油 50-60
• 盐 20克
• 糖 20-50克

烤南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽

步骤 2

去籽和皮的南瓜蒸熟（大约20-30分钟），加面粉鸡蛋黄油搅拌（南瓜本身是甜的，所以我没放糖，喜欢甜一点可酌情放），个人爱吃咸点的，所以放了点盐

步骤 3

铺上锡纸后，锡纸表面刷豆油或色拉油（有烤食物的容器更好），把和好的混合物可以烤箱开160度，上下烤的档位，30分钟左右（爱吃火大的还要翻一下再多考五分钟）

菜谱创建时间：2018-12-31 23:20:31