准备好排骨。剁成一小块
洗干净,灼水,洗干净
裹上淀粉
油开放入排骨去炸。来回炸两次
这是炸好的排骨。
锅中放油。放入冰糖小火炒成枣红色
放入排骨翻炒,加入酱油,盐,番茄酱。
炒个30秒就可以上桌了。这是炒好的排骨。
1.排骨要灼水洗干净晾干水分。2.要小块的冰糖炒成枣红色。3.加入适量的番茄酱,我没有用醋,我用的番茄酱。感觉这样比醋好吃,也没那么酸。