砂锅加水,烧开。
加阿胶粉(自己用研磨机打碎了)
阿胶粉融化后,加入打散的鸡蛋,然后加盐,注意啦,别溢锅!!! 熟了关火。盛入碗里,开吃吧!
1.吃阿胶容易上火,并不是吃的量越多越好。 2.这个汤容易升血压,高血压的不是很适合。 3.阿胶打碎了,放入开水里立刻就融化了,否则很难煮,还容易粘锅。整个煮汤的过程几分钟就搞定啦。