KRUPS机器人炒二冬

作者： 寒风不冷

低温烹饪无油烟，家常菜轻松完成。

用料

• 冬腌菜 200克（净菜）
• 冬笋 一颗
• 五花肉 适量
• 青椒 半个
• 小米椒 一根
• 生姜 两片
• 色拉油 20克
• 生抽 15克
• 料酒 15克
• 糖 10克（按照腌菜的酸咸度适当调整）

KRUPS机器人炒二冬的做法步骤

步骤 1

冬腌菜洗净后在清水里浸泡半个小时。

步骤 2

肉、笋、青椒切片，冬腌菜切小段。

步骤 3

先放搅拌刀头，然后倒油和五花肉片，生姜，小米椒，冬笋片，上盖后按慢炖键先爆香三分钟。

步骤 4

爆香后开盖放入冬腌菜，加入生抽白糖后上盖，程序重置后继续按慢炖键，只要五分钟。

步骤 5

青椒片在最后一分钟从加料口放入，如要吃的熟透一点的 ，再最后两分钟的时候放入。

菜谱创建时间：2018-12-28 00:38:50