虾去皮头洗干净剪段,用盐料酒喂五分钟
加入鸡蛋清裹均匀,下锅煎到变色加一丢丢盐, 加茼蒿或者其他蔬菜, 稍微炒一下就可以出锅拉 最后可以搭配生酮面包之类的食用,番茄酱配虾球很好次哦
以及半碗猪油渣是中午午饭