百香果慕斯（6寸）

作者： 桃不掉哦

用料

• 奶酪芝士 70克
• 糖 50克
• 牛奶 70克
• 朗姆酒 10克
• 百香果 3个
• 奶油 210克
• 吉利丁片 2片半

百香果慕斯（6寸）的做法步骤

步骤 1

1、奶酪隔水软化 2、奶油打至6成发 3、吉利丁片泡软+牛奶+糖一起隔水融化 4、吉利丁倒入奶酪里搅拌均匀 5、百香果过滤倒入奶酪里搅拌均匀 6、加入朗姆酒搅拌均匀 7、搅拌好的奶酪过滤倒入奶油里搅拌均匀，倒入模具，冷冻

步骤 2

1

菜谱创建时间：2018-12-26 22:41:56