抹茶溶豆

作者： 瘦瘦的地瓜

用料

• 低筋面粉 60克
• 玉米淀粉 60克
• 全脂牛奶 30克
• 咸味黄油 20克
• 生蛋黄 1个
• 抹茶粉 3克
• 细砂糖 30克

抹茶溶豆的做法步骤

步骤 1

准备黄油，蛋黄和细砂糖放在一个碗里，低粉玉米淀粉抹茶粉放在一个碗里

步骤 2

黄油融化后与鸡蛋白砂糖混合均匀后加入牛奶搅拌成糊状

步骤 3

将面粉等筛入步骤2的糊糊中，用硅胶刮刀做成面团，如果太干可以一点点加牛奶，如果太湿可以入冰箱冷藏一下

步骤 4

两年团擀成厚度均匀的饼状，切成小豆豆的方块形状

步骤 5

烤盘上放硅油纸，摆上小豆豆

步骤 6

烤箱上下火150℃，10分钟左右出炉，凉透后享受美味，享受美好生活～

菜谱创建时间：2018-12-26 21:13:53