田园鳕鱼蒸糕

作者： 初一麻麻l

从小宝宝到大宝宝都可以吃～ 十个月以上蛋清不过敏的宝宝开始！ 鲜美，补钙，还锻炼宝宝自己吃饭

用料

• 鳕鱼 15g
• 鸡蛋 2只
• 菠菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 面粉 10g
• 黑芝麻核桃粉 适量

田园鳕鱼蒸糕的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡蛋2个，面粉10g，鳕鱼15g，胡萝卜，菠菜，黑芝麻核桃粉

步骤 2

1.鳕鱼用柠檬盖着去腥，胡萝卜，菠菜切碎

步骤 3

2.蛋清蛋黄分离，蛋黄打散，取一个鸡蛋的蛋清备用

步骤 4

3.将切碎的鳕鱼，菠菜，胡萝卜，面粉放入蛋清中搅拌均匀

步骤 5

4.蒸碗中铺烘培纸，将搅拌好的糊糊倒入碗中，摸平后倒入蛋黄液，盖盖上锅蒸15分钟

步骤 6

5.出锅切块，撒黑芝麻核桃粉

步骤 7

鲜美

菜谱创建时间：2018-12-26 10:28:50