我的萝卜糕做法 材料：萝卜2个1.9kg，腊肠3条，腊肉一块，冬菇、瑶柱、虾米若干，粘米粉800克。步骤：1.萝卜刨丝，腊肠腊肉等材料切细粒备用；2.用泡冬菇虾米瑶柱的水和萝卜挤出的水共六碗开粘米粉；3.把材料煮熟，煮的时候加盐、糖、料酒、胡椒粉若干，调味要重一点；4.将搅拌好的粘米粉糊慢慢倒进刚刚煮熟的萝卜中，注意边到边搅拌均匀；5.蒸糕盘抹一点油，将搅拌均匀的萝卜糊倒进蒸糕盘中；6.中大火蒸45分钟；7.用筷子试试熟没有，然后熄火。礼成！ 知了lin
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