备料。皮蛋切块 准备蒜末 泰椒切小块
摆盘 铺好皮蛋 撒上蒜末 泰椒圈,加入适量海鲜酱油 一勺白糖 蚝油 拌好,还可以撒上一点香菜末 上菜!
调料是灵魂 糖和蚝油提味 太好吃啦。不喜欢吃辣可以不放泰椒 但有一点微辣的味道真是十分美味~