炸薯片

作者： 手机用户0060_8mr3

用料

• 土豆 2个
• 食用油 300克
• 盐 10克

炸薯片的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，放水中冲洗，把淀粉洗掉。

步骤 2

锅中放水，起泡后放入土豆片。

步骤 3

煮至透明状捞出，控干水分。

步骤 4

油温冒烟后放入锅中炸，复炸一遍，变色变脆捞出，装盘 撒盐。

菜谱创建时间：2018-12-22 22:52:23