吐司面包的烘焙技术之②慕休面包

作者： 啦啦啦23456

用料

• 高筋面粉（烫种） 50克
• 水（60-65度） 62.5克
• 盐（烫种） 4.75克
• 高筋面粉 200克
• 水 107.5克
• 蜂蜜 20克
• 脱脂奶粉 12.5克
• 无盐黄油 15克

吐司面包的烘焙技术之②慕休面包的做法步骤

步骤 1

这次把蜂蜜的量看成糖了，下次再做～

步骤 2

一般吐司的步骤啦

吐司面包的烘焙技术之②慕休面包的小贴士

很有嚼劲～

菜谱创建时间：2018-12-22 16:30:01