乐活教主的美食之——玉米青菜粥

作者： 乐活教主

天冷最适合喝点热粥，暖和暖和 ... 使用工具：日式砂锅 操作时间：50分钟左右 适用人数：1-2人

用料

• 主料：大米50克
• 配料：玉米粒20克、青菜20克、枸杞3粒
• 调辅料：净水800毫升、麻油几滴、盐2克

乐活教主的美食之——玉米青菜粥的做法步骤

步骤 1

准备玉米粒、青菜洗净切末。准备时砂锅加800毫升净水中小火煮开

步骤 2

水开后放洗净的大米，大米洗1-2遍就好。

步骤 3

去除浮沫，滴几滴麻油。砂锅容量800毫升，买小了一点～

步骤 4

放1根筷子防溢，小火煮30分钟。

步骤 5

放玉米粒煮10分钟

步骤 6

下青菜末拌匀，撒2克盐，关火。

步骤 7

撒3粒枸杞

步骤 8

又香又浓！搭配小菜、馒头，胃口小的够2人吃。 美食DIY就是这么简单！

乐活教主的美食之——玉米青菜粥的小贴士

1. 喜欢稀一点的可多加点水。 2. 熬粥煲汤最好用砂锅，真的好香~ 3. 砂锅第一次使用，先用淘米水浸泡30分钟，煮一锅粥，堵住砂锅细小的孔隙，防止渗水。平时使用时，避免急冷急热，轻拿轻放，热锅不要放水泥地面或瓷砖上，最好用干燥的木板。

菜谱创建时间：2018-12-22 15:55:19