宿舍美食，电煮锅超美味红烧肉

作者： Akazawa

想吃红烧肉了

用料

• 五花肉 1500克
• 冰糖 7-8克
• 老抽 1.5勺
• 生抽 2-3勺
• 八角 3-4颗
• 桂皮 一小块
• 香叶 3-4片

宿舍美食，电煮锅超美味红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净冷水下锅煮开为止，肉捞出

步骤 2

锅放冷水，放香叶，桂皮，八角，四颗冰糖，煮到冰糖融化

步骤 3

加入一勺半的老抽，2-3勺生抽（味极鲜），4颗冰糖，小火煮，注意稍微捞一下浮沫。

步骤 4

小火煮40分钟左右，改大火煮5分钟收汁，就可以捞出来了～

步骤 5

我还用剩下的汁焖了饭，delicious～

步骤 6

红烧肉呀

步骤 7

红烧肉焖饭呀，还煮了一点点咖喱鸡，有空写咖喱鸡怎么做的～

菜谱创建时间：2018-12-22 13:41:54