茴香洗净切碎,打入鸡蛋+盐+白胡椒粉,搅拌
锅里下一点点油,开始冒小泡就可以倒入食材
煎到这种程度就可以出锅了~ 配粥下饭都不错~ 也可以在出锅后,在锅里下清水,煮至冒泡,把煎好的茴香蛋放回锅里,煮到水开,下适量盐和白胡椒粉煮成汤。
如果还有茴香菜的做法,欢迎晒图留言~