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陕西老碗鱼的做法

陕西老碗鱼

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作者: 陕味居
陕味居

用料

陕西老碗鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼切两指宽条,加少许盐、味精鸡精、鸡蛋、淀粉,拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,倒入鱼条,炸至金黄。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

困油,备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧水,加入辅菜,煮熟捞出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,加葱姜蒜末、豆瓣酱、红99、刀口椒、干辣椒段、花椒煸炒出香味。加水,倒入炸好的鱼。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒、花椒油泼装盘。

菜谱创建时间:2018-12-20 20:11:07
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