紫薯、芋头蒸熟放入搅拌机。
加入其他材料打成泥即可。
芋泥鲜奶:将三者混合倒入不粘锅翻炒,把芋泥压成泥,待浓稠关火。芋泥装入杯底,加牛奶搅拌。
可单单用芋头,加上紫薯颜色更好看。现做为佳。用于三明治和蛋糕卷。