胡萝卜切小块
土豆切小块
洋葱切小块
鸡腿剁块焯水
热锅放油,加少许盐可防止粘锅。下土豆胡萝卜翻炒三到五分钟
炒后先盛出锅里
放姜丝蒜头爆炒
下鸡腿一起翻炒
接着下洋葱同鸡腿一起翻炒
胡萝卜土豆一锅炒
加入清水(热水)没过小伙伴们😎
把咖喱块下锅熬
盖上锅盖继续熬制
咖喱块美貌
熬制差不多了,尝尝咸淡口味二,到了加盐,咸淡根据自个儿口味
齐活儿!😎
勺子走起
可以用鸡胸脯尝试,鸡肉也行😄。咖喱块选择自己喜欢的口味,我选的是微辣。熬制过程切记需要翻炒免得粘锅。俺的锅不是不粘锅所以需要时刻铲几下~