黑椒牛柳炒意面

作者： 大白葱66

用料

• 意大利面 适量
• 牛肉 100g
• 洋葱 1/3个
• 彩椒 1/2个
• 黑胡椒 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 橄榄油 适量

黑椒牛柳炒意面的做法步骤

步骤 1

水中加盐，意大利面煮熟过凉水备用

步骤 2

把牛肉顺纹理切条，用生抽和淀粉抓匀腌制10分钟，这期间可以切洋葱和彩椒；

步骤 3

锅中放油，温热放入牛肉煸炒2-3分钟，断血水即可；

步骤 4

加入洋葱、彩椒继续翻炒，洋葱变软即可（可根据自己口味定），加入耗油、生抽、酱油继续翻炒均匀；

步骤 5

加入意大利面翻炒1-2分钟炒透，最后加入黑胡椒继续翻炒1分钟，完成。

菜谱创建时间：2018-12-17 19:16:29