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不油炸的多味花生的做法

不油炸的多味花生

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作者: 林中谣
林中谣
喜欢花生的各种吃法,这款干嘣脆的多味花生,关键是不用油炸,无油低糖。

用料

不油炸的多味花生的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生称重后清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一个鸡蛋液,和花生拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入蜂蜜,拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液和蜂蜜都和花生拌匀后,加入面粉和淀粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五种调味料称重(也可适量加一些海苔碎,味道更丰富一些)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称重好的调味料倒在面粉上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的粉类调料和花生拌均匀,让花生一粒一粒的不要黏连在一起(可以先用筷子画圈拌几下,然后反复颠起盆子,晃动花生)。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把包裹好调料的花生倒入烤盘。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180℃预热后,放入中层烤大约25分钟左右(时间不是绝对的,要根据花生的大小和调料包裹的薄厚程度具体看情况,花生表面变成浅棕色)。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后要充分晾凉,花生才会变脆。如果没有达到干嘣脆的效果,那就再预热好烤箱,放进去烤几分钟😀

菜谱创建时间:2018-12-16 10:19:14
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