当归黄芪党参炖猪心

作者： Sherry_tu

补血气，安神助眠的冬季滋补炖汤。

用料

• 当归 适量
• 黄芪 适量
• 党参 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 莲子 适量
• 桂圆肉 适量
• 无花果 适量
• 猪心 一个
• 姜 适量
• 高度酒 少许
• 盐 少许

当归黄芪党参炖猪心的做法步骤

步骤 1

汤料洗净备用。

步骤 2

猪心处理干净筋膜后切片，加姜片、高度酒出水三分钟后洗净白沫。

步骤 3

所以材料倒入炖盅。

步骤 4

加六碗水炖2.5小时后加盐调味即可。

当归黄芪党参炖猪心的小贴士

1. 秋冬糖水我喜欢用无花果，如果没有的用蜜枣也可以。 2. 如果怕猪心有味道的可以在汤炖好后加一点黄酒去腥。 3. 此为三人份量。

菜谱创建时间：2018-12-15 19:31:42