萝卜素丸子

作者： 非想鱼

冬天小零食

用料

• 萝卜 1根
• 胡萝卜 1根
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒面 适量
• 葱 半根
• 姜 半块
• 橄榄油 适量

萝卜素丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜、胡萝卜切成丝，如果刀法不自信可以用擦子～然后再切碎，撒上些许盐腌制5-10分钟去水

步骤 2

葱姜切末备用

步骤 3

腌制好的萝卜丝去汁，调入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、辣椒面、面粉

步骤 4

油锅烧热，改小火，先放入2-3个，待熟后尝尝味道，再根据自己的喜好调整剩下的馅料的咸淡

步骤 5

丸子切记多翻，放入油锅后，等渐渐地变色翻一次，然后变色后，听见声音变成哗哗的水流声就熟啦

步骤 6

油炸别忘记用上可心柔厨房纸，还你干净厨房

步骤 7

吃油腻食品备上可心柔可冲散湿巾，环保

菜谱创建时间：2018-12-15 13:40:10