宝宝辅食：香橙蒸蛋黄

作者： 包妈小厨

抖音偶然看到同款，自己研究做的，小宝十个月，初次尝试请大家多多关照🤣

用料

• 香橙 1个
• 鸡蛋 3个

宝宝辅食：香橙蒸蛋黄的做法步骤

步骤 1

沿橙子顶部切开，用勺子舀出果肉。 备两只小碗蛋清和蛋黄分离，取蛋黄加冷水适量，加少许橙汁搅拌均匀（敏感宝宝对蛋清过敏，所以只取蛋黄）

步骤 2

待水煮沸后上锅蒸大约7-8分钟即可。

步骤 3

沁透心脾的橙香， 配上鸡蛋的嫩滑。 完成。

宝宝辅食：香橙蒸蛋黄的小贴士

橙子皮比较薄，所以用勺子舀的时候轻一点。建议去果肉之前在桌上压一压可能会好一点。包妈这里取的是蛋黄，如果蛋清能吃的宝宝可以放整个鸡蛋，无须分离哈。上锅蒸的时间别太久，久了鸡蛋容易老。包妈碎碎念，请笑纳。

菜谱创建时间：2018-12-15 13:21:44