佛系排骨汤(极简)

作者： Carol_CAROL_

冬天没有什么事是一碗热汤不能治愈的本 身喜欢极其简单的做法，用极少的调料， 还原食物本真的味道。 这个排骨汤是我冬天最常做的，暖胃又营 养，而且极其简单。 适合不想费事又想吃得好的人！

用料

• 排骨 适量
• 白萝卜 半根
• 葱 一段
• 姜 2片
• 常用调料 适量

佛系排骨汤(极简)的做法步骤

步骤 1

材料准备齐全

步骤 2

加点料酒腌10分钟左右，去腥

步骤 3

冷水下锅，等待开锅

步骤 4

处理白萝卜，葱，姜。

步骤 5

切成这样的大小就差不多了

步骤 6

放到电饭煲里

步骤 7

排骨差不多开锅了，把排骨捞出来

步骤 8

一层萝卜一层肉

步骤 9

这样子就差不多了，再倒入3分之二温水！！！！

步骤 10

电饭煲选煲汤就行了

步骤 11

我加了一点点的生抽和胡椒 肉非一咬脱骨，萝卜软烂。 大冬天来一碗，好暖！

佛系排骨汤(极简)的小贴士

1因为不怎么加调料，本身是好的食材就比较重要了，尽量买好一点的肉，和萝卜 2最后一次加水的时候一定要加温水，以免肉收缩影响口感

菜谱创建时间：2018-12-14 14:00:49